Regularnie zajadam się takimi słodkościami u koleżanki. Wreszcie postanowiłam wziąć i przepis na nie. Proszę o ten przepis a ona szacunkowo….daktyli  trochę, orzechów garstkę, miodu daj a jak nie masz to nie dawaj… w końcu jakoś wymusiłam ilości, proporcje i listę składników.

Kiedy zrobiłam pierwszy raz moje kulki, zrozumiałam dlaczego odmierzanie i odważanie nie było ważne. Kulki robimy z dużą dowolnością i własną inwencją twórczą. Moje kulki to daktyle, orzechy włoskie, laskowe, migdały, kokos, miód, kakao, otręby żytnie, płatki owsiane, woda. Pyszne i zdrowe.